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：限時特惠熱賣： 【晨軒梅】御膳房四寶 廚房四樣寶，大廚你來當，清水變雞湯! 歷史價格波動
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| ▲隱於玉山深處的晨軒梅，不受塵囂汙染﹔大山大水滋養，汲取日月精華，種出來的梅子格外優質 |
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| ▲人稱「梅農的土地婆」，正是信義鄉【晨軒梅】王貴香本尊 歷經道格、賀伯、桃芝風災、九二一地震的蹂躪；數度從零開始的王貴香，幾乎絕望放棄!! 但是幾次從絕望中挺了下來，因為【證嚴法師】探視災區時送給她一句話「東西沒了，為什麼還要想它呢？」，讓王貴香驚醒，她含著淚告訴自己：「往前看，活著就有希望，我必須趕快站起來！」 |
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| ▲以有機方式栽種的梅子，沒有農藥的汙染，你看連葉上也看得到蝸牛喔! ◆產品特色: ‧醉梅雞湯，簡便料理變大廚 ‧蒜味梅醬雞丁、梅醬豆腐，爽口又開胃 ‧煮飯梅中和、肉、魚酸鹼質﹔米飯香Q又好吃 ．正宗台灣『玉山梅』：採摘日本人指定，生長在玉山山脈的外銷精選A級青梅，絕非走私梅；有別於目前大量充斥蜜餞市場的大陸梅 ．信義鄉的環境最適合青梅生長，台灣青梅果粒較小，色澤也較暗，晨軒梅堅持用台灣青梅及傳統方式製造，所以梅精品質高人一等。 ．全程經過10道人工用心篩選，堅持自然健康風味決不加人工糖精，(一般市售大多為了增加甜度降低成本而加入傷害人體之化學糖精)，完全遵循古法製作。 ．三大保證：無農藥、無化學添加物、無防腐劑 ．通過SGS檢驗無農毒檢測 ．符合CNS檢驗標準：自動化生產設備，採自動化加工、撿枝去葉、自動清洗、專業衛生日曬場 ◆生活小常識： ‧梅能生津解渴、調節身體、養顏美容；現代發現梅含有檸檬酸、茍?酸等 有機酸，能幫助新陳代謝，中和身體酸鹼質 ‧蛋白質、鉀、鎂、鈣、鐵含量較其他水果高出甚多，是極佳的水果之王、養生、休閒食品 ‧梅子-所有食物中鹼性最強的之ㄧ，其次是檸檬，第三是橄欖。歐美人士常食用檸檬與橄欖，日本人則食用梅子，而日本也一直是國民平均壽命最長的國家。 ◆榮譽榜： ．食品金牌獎 ．最佳包裝設計獎 ．最佳金口味獎 ．消費金商獎 |
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| ▲【晨軒梅】的用心每一個製作過程都看得到 |
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| ▲【晨軒梅】的產品經過最具公信力的嚴格檢驗，讓你放心的享受梅子的美味 |
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| ▲御膳房四寶料理煮，誰都可以當大廚，清水可以變雞湯 ◆料理食譜 ◎蒜味梅醬雞丁： ‧材料：雞腿一斤、蒜味梅醬 ‧作法：將雞腿去骨切丁，洗淨瀝乾加入太白粉一湯匙、醬油兩湯匙、胡椒粉少許、蛋一個，攪伴均勻後，放入冰箱一小時後，將雞肉用油炸至金黃色，撈起備用。再將鍋加熱加入少許香油，並加入雞肉及五湯匙蒜味梅醬、十粒梅子，改用小或略炒至均勻，即可起鍋，盛於盤中、加入少許白芝。 ◎梅醬豆腐：以蛋豆腐沾地瓜粉放入80度C油鍋中，炸至金黃色，再沾梅醬食用 ◎梅醬作法：一湯匙醬油、一湯匙香菜、蒜末、辣椒少許伴勻即可沾豆腐與青菜 ◎梅醬調果汁：一杯梅醬加入八杯水，冷熱皆宜，香濃可口。 ◎醉梅雞湯料理：雞肉半隻約700公克，剁塊、洗淨、川燙血水、將本品搖勻後開瓶倒入燉鍋，加入1000cc滾水封上保鮮膜小火煮一小時即可 ◎煮飯梅：一杯米加1-2粒煮飯梅，煮飯時能讓米飯(肉、魚、豆類均為酸性食品)酸鹼中和、香Q好吃 |
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