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:限時特惠熱賣: 【老克明】超人氣餅2盒組(韭菜/高麗菜任選) TVBS-G食尚玩家、自由時報南部美食 歷史價格波動
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【品牌故事】
父親是由山東來台後開小吃店。
店名一開始叫克難本想激勵自己,但在朋友勸說下,改為 『克明』飯店,
而蔥油餅是 『克明』飯店的招牌料理,
現今我傳承蔥油餅手藝為了感恩且紀念父親,將店名取作【老克明】。
為了做出最好吃的蔥油餅,在我的堅持下全程採手工製作,
麵皮裡包著青蔥餡料,口感酥脆不油膩外青蔥的香味更是口齒留香。
更以急速冷凍的方式,保持住如同現做的口感風味,
然而我沒有店面營業所以都是街坊口耳相傳,也是眷村老伯伯們的最愛,
還有外縣市機關團體專程訂購。體貼顧客的心,故才能將這好口味永續傳承
下去。而所販售的紅油炒手更是香辣撲鼻、麻中帶辣、非常開胃又過癮,
每一次食用都令人回味無窮。
【高麗菜餅】
【韭菜餅】
【媒體報導】
草地狀元、食在好味道、冰冰好料理、消費高手專題報導
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